Námestie mieru 2, 080 01 Prešov, IČO: 37870475
  • Anglická verzia
  • Nemecká verzia
  • Francúzska verzia
  • Poľska verzia
  • Ruská verzia
  • Maďarská verzia
  • Ukrajinská verzia
  • Rusínska verzia
Textová verziaMapaTlačiť Odoslať RSS logo stránky youtubelogo portálu Twitterlogo portálu Facebook
 
Späť

Hubová mačanka

SUROVINY:

(10 porcií)

35 g sušené huby, 2 l  mlieko, 300 ml smotana sladká, 50 g olej,  50 g  cibuľa, 50 g cesnak, voda + rôsol (šťava z kyslej kapusty), 100 g múka hladká, polievk. korenie - magi, soľ,

  

POSTUP:

Sušené huby namočíme do vody na 2 hod. Na oleji speníme očistenú, umytú a na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme scedené huby a dusíme do mäkka. Potom pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie a rôsol.

Z mlieka a múky si pripravíme zátrepku a zahustíme mačanku, ktorú zjemníme smotanou.

 

TIP:  Podávame samostatne s chlebom alebo var. zemiakmi. 

 

(DSS Kalinov)

 

HODNOTENIE RECEPTU:

Hodnotenie: 4/5
Hlasovalo: 71
Hodnotenie

Kontakty

Úrad PSK 
Námestie mieru 2
080 01 Prešov

Infolinka:
051 / 70 81 111 

    

Kalendár

Po Ut St Št Pi So Ne
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

 

banner Virtuálne prehliadky Prešovský kraj

banner - Magazín PSK

Logo ROP - preklik na web ROP - Link bude otvorený do nového okna  

UzemnePlany.sk - portál o budúcnosti

Publikované: 10.06.2009 / Aktualizované: 10.06.2009 HoreTlačiť