Cyr – Bryja

SUROVINY:

voda , hladká múka, sladké mlieko

POSTUP:

Do hrnca dáme vodu, necháme zovrieť, osolíme. Pomaly sypeme hladkú múku a zároveň ju habarkou rozmiešame. Vytvoria sa nám hrudky. Keď sú už hrudky tvrdšie, zalejeme sladkým mliekom, povaríme a odstavíme.

TIP: 

Podávame k vareným zemiakom.

(klienti DDaDSS Spišská Stará Ves)

HODNOTENIE RECEPTU: