Námestie mieru 2, 080 01 Prešov, IČO: 37870475
  • Anglická verzia
  • Nemecká verzia
  • Francúzska verzia
  • Poľska verzia
  • Ruská verzia
  • Maďarská verzia
  • Ukrajinská verzia
  • Rusínska verzia
Textová verziaMapaTlačiť Odoslať RSS logo stránky youtubelogo portálu Twitterlogo portálu Facebook
 
Späť

Veľkonočný syrek I.

SUROVINY:

1 liter polotučného mlieka, 10 vajec, soľ, cukor, 6 ks celé  čierne korenie

 

POSTUP:

Do hrnca dáme mlieko a vajcia a poriadne premiešame. Pridáme soľ, cukor a čierne korenie. Za stáleho miešania varíme približne 15 minút, pokiaľ sa nevytvoria zrazeniny - hrudky. Uvarenú hmotu nalejeme do upevneného plátna (gázy). Stiahneme do tvaru hrudky a necháme odkvapkať. "Syrek" dáme do chladničky a po odležaní krájame na plátky. Podávame s údeninou.

 

HODNOTENIE RECEPTU:

Hodnotenie: 4/5
Hlasovalo: 37
Hodnotenie
 

Publikované: 11.04.2009 / Aktualizované: 26.06.2017 HoreTlačiť