Polievka z kyslého mlieka

SUROVINY:

(porcie pre 5 osôb)

200 g múka polohrubá, 1 vajce, soľ, voda, 0,5 l kyslé mlieko, sladké mlieko

POSTUP:

Z múky, vajca a vody si urobíme cesto. Cesto rozvaľkáme, pokrájame na väčšie kocky a z jednotlivých kociek robíme trhance, ktoré uvaríme v osolenej vriacej vode.

Kyslé mlieko necháme zohriať tak, aby sa trochu zrazilo, pridáme sladké mlieko, osolíme podľa chutí a pridáme uvarené trhance. Premiešame a podávame.

(DDaDSS Tovarné)

HODNOTENIE RECEPTU: