Späť

Soldové lokše

SUROVINY:

(porcie pre 5 osôb)

500 g múka výberová, 1 lyžička sóda bikarbóna, soľ, cukor, 1 vajce, kyslé mlieko podľa potreby

POSTUP:

Do misy dáme múku, štipku soli, cukru, vajce, sódu bikarbónu a kyslé mlieko podľa potreby. Vypracujeme stredne husté cesto a rozdelíme na bochníky. Každý bochník rozvaľkáme na lokšu a vyprážame v oleji alebo pečieme na sucho na teflonovej panvici. Keď pečieme na sucho môžeme pomastiť maslom, džemom.

Túto lokšu môžeme aj naplniť popráženou kyslou alebo sladkou kapustou, alebo na sladko tvarohom.

(DDaDSS Tovarné)