Späť

Džadky s tvarohom

SUROVINY:

zemiaky, polohrubá múka, maslo, tvaroh

POSTUP:

Očistené zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, ešte horúce posypeme polohrubou múkou, a necháme chvíľu zakryté. Potom všetko dobre popučíme a premiešame. Robíme malé guľky, ktoré polejeme roztopeným maslom a posypeme tvarohom, podľa chuti osolíme.

(SOŠT Poprad)