Späť

Slivčanka

SUROVINY:

fazuľa, sušené slivky (alebo slivkový kompót), slivkový lekvár

POSTUP:

Fazuľu dáme namočiť cez noc, varíme spolu so sušenými slivkami, keď nemáme tak môže byť celý slivkový kompót, alebo môžeme aj skombinovať aj sušené slivky aj kompót. Nakoniec zahustime slivkovým lekvárom. Podľa chutí môžeme osladiť, ale slivčanka má byť kyslastá.

(SOŠ artm. gen. L. Svobodu, Svidník)