| Prešovský samosprávny kraj, Námestie mieru 2, 080 01 Prešov, IČO: 37870475. www.po-kraj.sk
[Zobrazuje sa optimalizovaná verzia stránky pre slabo vidiacich alebo špecializované či staršie prehliadače.] Prejsť na pôvodnú verziu... Pokračuj v čítaní alebo preskoč na menu. Ďalšie možnosti: Začiatok stránky; Zoznam sekcií; Vyhľadávanie; Pätičkové informácie. Džgance s tvarohom |
SUROVINY:(5 porcií) 1 200 g zemiaky, 100 g krupica alebo múka, soľ, mlieko, 50 g maslo, 50 g cibuľa, 100 g tuk, 50 g údená slanina, 300 g tvaroh
POSTUP:
Očistené a umyté zemiaky nakrájame na štvrtiny a uvaríme v osolenej vode. Keď sú mäkké vodu precedíme a zemiaky roztlačíme. Pridáme maslo a horúce mlieko, posypeme krupicou, ktorú povtláčame do zemiakov zakryjeme a necháme spariť. Na drobno nasekanú cibuľu spenime v rozpálenej masti, pridáme k zemiakom a vypracujeme hustú kašu, z ktorej lyžicou naberáme na malé kúsky a vyprážame v rozpálenom tuku. Džgance posypeme tvarohom a rozpráženou slaninou.
(DDaDSS Tovarné)
HODNOTENIE RECEPTU: |
Pokračuj v čítaní alebo preskoč na menu. Ďalšie možnosti: Začiatok stránky; Zoznam sekcií; Vyhľadávanie; Pätičkové informácie. |
Koniec obsahu. MENU:Nachádzate sa tu: Slovensky Kraj ponúka Súťaže Tradičná chuť Recepty Džgance s tvarohom Pokračuj v menu alebo choď do inej sekcie. Pokračovanie menu:
ZOZNAM SEKCII:VYHLADAVANIE NA WEB SIDLE: |